Grüner Tip

Moin ihr lieben,

heute habe ich mal einen Bericht für alle die keinen Garten haben. Man kann nämlich auch sehr gut auf der Terrasse, dem Balkon  oder der Fensterbank leckere Sachen sähen und ernten. Ich hab beim Einkaufen was entdeckt welches ich natürlich ausprobieren musste…( Tip)

Sehen gut aus und sollen gut schmecken
Sehen gut aus und sollen gut schmecken

Ich hab mich für die Sämereinen Koriander & Thaibasilikum entschieden weil ich gerne Essen im Wok zubereite, es mir aber immer an frischen Gewürzen fehlt. Und obwohl ich hier auf dem Land lebe bekomme ich hier im Ort keinen Koriander, da muss ich in die Stadt für.

Ausgewählte Gemüse – und Kräutersamen im Anzucht-Set ermöglichen es, einfach, schnell und erfolgreich Pflanzen anzuziehen z.B. auf der Fensterbank, im Gewächshaus und ab Ende Mai auch auf Balkon und Terrasse. Das umweltfreundliche Kokossubstrat ist die optimale Keimumgebung für Samen. Mithilfe von Wasser quillt dieses auf und aus einer kleinen gepressten Platte wird ein lockeres Substrat, in dem die Samen optimal keimen und die Pflanzen wachsen können.

Koriander & Thaibasilikum

Koriander Cilantro: Einjährig. Korianderblätter gehören zu den Würzkräutern, die durch ein angenehmes und esotisches Aroma viele Chinesische, arabische, indische, japanische und Mexikanische Gerichte definieren. Die Zarten weichen Blätter sind zum Würzen gut geeignet. Wuchshöhe bis zu 80 cm. Für Topf, auf Balkon und Terrasse leicht anzubauen.

Thaibasilikum: Ebenfalls einjährig. Ein sehr hübsches Kraut, punktet mit ungewöhnlichen Aroma welches an Anis und Lakritz erinnert. In Tee und zur zuckerfreien Süßung von Speisen empfehlenswert. Auch das Thaibasilikum lässt sich leicht in Töpfen, auf Balkon und Terrasse anbauen. Wuchshöhe ca 50 cm.

Kapuzinerkresse & Orangentagetes

Kapuzinerkresse Kaiserin von Indien: Wieder nur einjährig, Blüten und Blätter sind eßbar und schmecken würzig-scharf-kresseähnlich. Sie hat scharlachrote blüten, blau-grünes Laub und ist eine buschig wachsende Sorte. Perfekt für Töpfe und Kübel. Wuchshöhe ca. 30 cm

Orangentagetes Orange Gem: Leider auch nur einjährig. Die Orangentagetes Orange Gem ist eine aparte blühpflanze mit angenehmen Blütenduft und -geschmack. Die kleinen orangenen blüten (Durchmesser 1-2cm) sind im Salat eine Gaumenfreude und eine hübsche Dekoration zugleich. Auch diese können dank des buschig kompakten Wuchs gut in Kübeln und Töpfen angebaut werden. Höhe ca 25 cm.

DSCI0901

Allen ist eines Gemeinsam, sie brauchen im Frühjahr einen hellen Platz am Fenster. Ihr bekommt die Anzuchtsets von Gartenland GmbH Aschersleben unter anderen in Baumärkten sowie bei Famila.

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2 Kommentare

  1. Swetlana Quint says:

    Danke für den tollen Bericht das wäre was für meine Mama für Ihren Garten

  2. Renate Kietz says:

    Das ist wirklich eine schöne Idee…vorallem die Blüten, sehen sehr schön auf einem Salat aus…
    Liebe Grüße, Renate ☺

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